Delícia especial de abacaxi! Aprenda a fazer

Delícia especial de abacaxi! Aprenda a fazer

Modo de Preparo

1- Misture as gemas com o leite e o amido, leve ao fogo mexendo até engrossar. Depois acrescente 01 lata e meia de leite condensado, misture bem.

2- Coloque o abacaxi picado com o açúcar no fogo para fazer um doce.

3- Bata as claras em neve e acrescente ½ xícara de açúcar com ½ lata de creme de leite sem soro.

4- Triture os biscoitos e misture com meia lata de leite condensado e 1 ½ caixa de creme de leite.

5- Aqueça meia xícara de água e misture a gelatina de abacaxi.

6- Monte a sobremesa: Coloque a mistura de biscoito, o doce do abacaxi, o creme inglês e o de claras. Decore com colheradas de gelatina de abacaxi.

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Ingredientes

1 abacaxi picado

2 latas de creme de leite

2 latas de leite condensado

300g de biscoito ao leite

2 xc. de açúcar

1 pacote de gelatina de abacaxi

2 cl. amido de milho

500 ml de leite

4 ovos

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