Receita de Torta de Queijo

Receita de Torta de Queijo

Ingredientes

4 claras de ovos

4 gemas de ovos peneiradas

1 colher (sopa) cheia de amido de milho

1 prato de queijo minas meia cura ralado

2 copos de leite

1 colher de fermento químico

sal, se o queijo não estiver muito salgado

1 colher (sopa) de manteiga

Manteiga para untar o refratário

Receita de Torta de Queijo

Modo de Preparo

Bater as claras em neve e reservar. Colocar no liquidificador o leite, as gemas, o amido de milho, a manteiga e o queijo. Bater por alguns minutos. Misturar delicadamente com auxílio do fuê, as claras em neve e o fermento. Colocar em um refratário untado com margarina, e levar ao forno médio

por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja consistente.

Veja também

Pudim de leite Ninho com Nutella

Tenho certeza que você vai adorar este delicioso pudim de leite Ninho com Nutella. É …

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *