Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Ingredientes (7)

4 xícaras(chá) de polvilho azedo

1/2 xícara (chá) de agua morna

1 colher (sobremesa) de sal

1 xícara(chá) de leite

1 xícara(chá) de óleo

2 ovos

2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado

Como Fazer

  1. Em um recipiente coloque o polvilho e a água morna.
  2. Misture com as mãos. 3. Adicione o sal, mexa e reserve.
  3. Aqueça o leite e o óleo até ferver.
  4. Após levantar fervura despeja sobre o polvilho reservado.
  5. Misture para se agregarem.
  6. Junte os ovos e continue mexendo.
  7. Acrescente o queijo meia cura ralado.
  8. Sove a massa sbre uma superficie lisa.
  9. A seguir unte as mãos com óleo e enrole pequenas bolinhas.
  10. Acomode-as em uma assadeira untada e polvilhada.
  11. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 15 a 20 minutos.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*