Quindin de coco:

Quindin de coco:

INGREDIENTES

500 gramas de coco

3 ovos

7 gemas de ovos

4 colheres de manteiga

4 colheres de açúcar

5 colheres de água

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador

Enquanto isso coloque água em um tabuleiro e ligue o forno em 280°C

Assim que tiver bem batida a massa unte uma forma com manteiga e açúcar e coloque na forma

Após assado passe a faca em volta da forma e desenforme em um prato grande

Jogue coco por cima

Bom apetite

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