Bolo cremoso de milho de liquidificador

Bolo cremoso de milho de liquidificador

Ingredientes

3 ovos

1 lata de milho verde escorrida

1 xícara de açúcar

½ xícara de óleo

½ xícara de leite

1 ½ xícara de farinha de milho

50g de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo

No liquidificador bata os ovos, o milho, o açúcar, o óleo, o leite, a farinha e queijo ralado até obter uma mistura homogênea. Desligue o liquidificador e misture o fermento em pó. Despeje numa assadeira de furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido a 200° C, por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.

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