O abacate é uma fruta rica em benefícios para a nossa saúde. Se você gosta de abacate, precisa ler isso!

O abacate é uma fruta rica em benefícios para a nossa saúde. Se você gosta de abacate, precisa ler isso!

Se você gosta de abacate, precisa ler isso!

Você já ouviu dizer que abacate é uma fruta gordurosa e, por isso, deve ser evitada? A informação não procede. A gordura do abacate é monoinsaturada, ou seja, é benéfica. Pode ficar tranquilo. O abacate é uma fruta rica em benefícios para a nossa saúde.

Boa parte das pessoas certamente sabe disso. O que muito pouca gente sabe é que o caroço (ou a semente) de abacate é um tesouro medicinal. E somente o desconhecimento justifica o fato de que se coma o abacate e não se aproveite o caroço. Então você deve estar perguntando: “Mas como eu vou usar o caroço?” Existem várias maneiras e uma delas vamos ensinar adiante.

Mas antes vamos mostrar um pouco dos poderes do caroço de abacate. O caroço de abacate é um potente antifúngico e antibiótico natural. Ele combate fungos, como a cândida, além de nos proteger dos efeitos da picada do mosquito que transmite a febre amarela. As propriedades anti-inflamatórias do caroço de abacate ajudam os que sofrem com doenças que atingem as articulações, como artrite e tendinite. Ele também aumenta as defesas do corpo, ou seja, fortalece o sistema imunológico. E alivia diarreias e inflamações no aparelho digestivo, prevenindo a formação de úlceras gástricas.

Por possuir atividade termogênica, o caroço de abacate ajuda a eliminar gordura localizada. Os índios confiam muito no poder curativo do caroço e o utilizam para tratar desde diarreias, dores musculares, furúnculos, transtornos nos rins e fígado até males mais sérios, como catarata, epilepsia e problemas na tireoide. A semente do abacate possui também propriedades anticâncer. Em um estudo publicado na revista  Pharmaceutical Biology, os pesquisadores da Universidade de Antioquia, em Medellín, Colômbia, mostraram que o extrato do caroço de abacate  levou células de leucemia a se autodestruir. Em outro estudo, publicado na revista científica Cancer Research, os pesquisadores descobriram que um composto encontrado no extrato de semente de abacate chamado de vocation B foi eficaz contra células de leucemia mieloide aguda.​

Acabou? Não! Segundo estudo publicado na revista Plant Foods for Human Nutrition, a farinha do caroço de abacate revelou-se capaz de reduzir o mau colesterol e o colesterol total em ratos. Os pesquisadores acreditam que a semente de abacate pode oferecer proteção contra a formação de placa arterial. E isso se deve à fibra dietética encontrada no caroço do abacate, que também pode ajudar a combater a hipertensão e o diabetes. Mas finalmente como usar o caroço de abacate? Como dissemos, há várias formas. Aprenda algumas:

EXTRATO

 INGREDIENTES

  • 4 colheres (sopa) do caroço de abacate ralado
  • Meio litro de vinho branco

MODO DE PREPARO

Coloque quatro colheres (sopa) de caroço de abacate dentro de meio litro de vinho branco. Deixe descansar por sete dias. Tome dois cálices diariamente, à tarde e à noite. Mas não exceda a dose, pois pode provocar irritação gástrica. FARINHA

 INGREDIENTES

  • 1 caroço de abacate

 MODO DE PREPARO

Rale o caroço e coloque-o no sol, coberto por um tecido como voal, para secar. Depois, bata no liquidificador e passe numa peneira bem fina. Conserve num pote bem fechado, na geladeira, e tome 1 colher (sopa) nas refeições.

RECEITA COM CAROÇO DE ABACATE PARA ELIMINAR PEDRAS NOS RINS E VESÍCULA

INGREDIENTES

  • 1 caroço de abacate
  • Água morna

MODO DE PREPARO

O primeiro passo é você deixar secar bem o caroço de abacate. É para secar bem mesmo. Quando o caroço estiver bastante seco, rale-o fininho e tome uma colherzinha rasa (chá) desse pó em um copo de água morna. Faça isso todas as noites antes de dormir e rale sempre na hora de consumir.

RECEITA PARA ELIMINAR ESPORÃO DE CALCANHAR

INGREDIENTES

  • 1 caroço de abacate
  • Meio litro de álcool (na forma líquida)
  • 4 pedrinhas de cânfora

MODO DE PREPARO

Pique o caroço de abacate. Bata-o muito bem, no liquidificador, com meio litro de álcool. Coloque essa solução numa garrafa e acrescente 4 pedrinhas de cânfora (vende-se em farmácias). Feche bem a garrafa e deixe essa misturar apurar por 5 dias.

FORMA DE USO

À noite, antes de dormir, passe o álcool de abacate no esporão. Capriche, deixe bem molhado. Calce uma meia e vá dormir. Repita esse processo nas noites seguintes até alcançar a cura. Geralmente, isso ocorre em menos de uma semana.

Veja os benefícios do abacate:

  • Previne doenças cardíacas
  • Previne alguns tipos de câncer
  • Reduz o colesterol ruim e melhora o bom
  • Atrasa o processo de envelhecimento
  • Equilibra os hormônios
  • Aumenta o metabolismo do corpo
  • Aumenta a capacidade de absorver nutrientes solúveis em gorduras de frutas e vegetais, como betacaroteno e luteína.
  • Possui propriedades antibacterianas e antifúngicas
  • Contribui para o controle do peso
  • Melhora as funções cerebrais
  • Protege o fígado de sobrecarga
  • É estimulante e afrodisíaco
  • É otima fonte de proteínas
  • É excelente para os diabéticos
  • Contém luteína, que serve de proteção contra doenças oculares como catarata e degeneração macular, a principal causa de cegueira na velhice.

O abacate também fornece nutrientes essenciais, como:

  • Fibras
  • Potássio (mais do que o dobro da quantidade encontrada na banana)
  • Vitamina E
  • Vitaminas do complexo B
  • Ácido fólico
  • Cálcio
  • Magnésio
  • Sódio
  • Ferro
  • Boro

Portanto, procure consumir abacate diariamente. Isso trará grandes benefícios à sua saúde. Agora que você já conhece os benefícios da fruta, aprenda a fazer um delicioso pudim de abacate sem leite de vaca, sem açúcar e sem glúten:

INGREDIENTES

  • 3 abacates maduros e grandes
  • 3 a 6 colheres (sopa) de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de mel puro
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • 2 colheres (chá) de óleo de coco
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

MODO DE PREPARO

Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade máxima por cerca de um minuto. Quando a mistura tiver homogênea, coloque numa forma e leve para a geladeira. Deixe descansar por meia hora e depois aproveite. É simplesmente delicioso! Confira abaixo 10 Receitas com Abacate para Emagrecer:

Receita de smoothie de abacate

Ingredientes:

  • 1/2 abacate maduro;
  • 1 banana congelada;
  • 170g de abacaxi;
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha;
  • 150ml de leite de coco (se possível, light);
  • 1 colher de grãos de chia e, se preferir, um pouco mais para decoração;
  • Sementes de romã para decoração (opcional).

Modo de preparo:

Corte a banana congelada e o abacaxi em cubos. Coloque-os no liquidificador e adicione o leite de coco, o abacate, o extrato de baunilha e a chia. Bata até obter uma consistência uniforme e cremosa. Sirva em um copo e coloque por cima o restante da chia e as sementes de romã.

Ingredientes:

  • 1/2 abacate bem maduro;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó;
  • 1 colher de sopa de mel.

Modo de preparo:

Coloque o abacate, o mel e o cacau no liquidificador. Bata por cerca de cinco minutos ou até que fique homogêneo. Deixe gelar por, pelo menos, uma hora antes de servir. Você também pode picar morangos ou triturar nozes e colocar por cima

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