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Receita de Berinjela gratinada aos quatro queijos

Além de ser uma delícia, temos que levar em conta os benefícios da berinjela! Veja: Fortalece os ossos: Faz com que o intestino funcione de forma saudável: Reduz os níveis de colesterol: Ajuda a controlar a glicemia: Atua na prevenção do câncer: Melhora o funcionamento do cérebro: Fortalece o sistema …

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Lasanha de berinjela napolitana

Ingredientes 20 unidades de tomate4 colheres (sopa) de azeite de oliva1 unidade de cebola picada1/2 xícara (chá) de ervas variadas misturadas (manjericão, sálvia, tomilho) picadas2 unidades de berinjela grande400 gramas de queijo mussarela fatiado1/2 xícara (chá) de queijo parmesão raladosal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Lave bem …

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Pão Língua de Sogra

Ingredientes: 500 g de farinha de trigo50 g de fermento para pão100 g de margarina1 pitada de sal2 gemas80 g de açúcar1 pitada de vanilina ou baunilha1 copo de água Cobertura 100 g de coco fresco ou seco100 g de açúcar2 gemasÁgua até o ponto Modo de fazer: Faça uma …

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Arroz de Carreteiro

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada3 dentes de alho amassados2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada e cozida cortada em cubos1 tomate sem sementes picado2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido4 xícaras (chá) de água ferventeSal e cheiro-verde picado a gosto2 xícaras (chá) de queijo minas meia cura …

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Pão Doce

Ingredientes 2 ovos80ml de óleo250ml de leite morno½ xícara de chá de açúcar500g de farinha de trigo1 pacote de fermento biológico seco (10 g)1 pitada de sal Modo de Preparo: Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 minutos.Em outra tigela, misture o açúcar, …

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Torta salgada de arroz simples

Uma ótima dica para aproveitar sobra de arroz cozido, imperdível essa receita! Receita Massa 3 ovos2 xicaras de leite1/4 xicara de óleo3 xicaras de arroz cozido1 xicara de farinha de trigo2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado1 colher (sopa) de fermento em pó1/2 colher (sobremesa) sal Modo de Fazer No …

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Bolo de Abacaxi com Aveia

Ingredientes 4 ovos1/2 de açúcar mascavo1/2 xícara de óleo de coco (ou outro)1 xícara de farinha integral1 xícara de flocos finos de aveia1 colher (sopa) fermento em póFatias de abacaxiAçúcar de coco e óleo para untar Modo de Preparo A receita é bem fácil e rápida de preparar. Então já …

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Panquecas

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite3 ovos1 pitada de sal2 colheres de azeite MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.Bata novamente só para misturar …

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Pasta de alho para usar na torrada, no pão francês…

INGREDIENTES 3 colheres(sopa) de maionese1 colher (sobremesa) de azeitesalsinha bem picadapimenta do reino   (opcional)cominho (opcional)orégano (opcional)sal a gosto, sugiro bem pouquinho1 colher (sopa) rasa de alho raladinho (fresco) FAÇPREPARO: Em uma vasilha, misture a maionese e o azeite, misture bem e só depois os condimentosPor último, coloque aos poucos, o …

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Carne de Panela

Comida maravilhosa para o dia a dia e feito com carne de segunda, não deixe de fazer! INGREDIENTES: 5 c. de sopa de azeite1 kg de acém em cubos1 cebola em rodelas4 dentes de alho picadinho1/2 pimentão verde1 cubo de caldo de carne ou tempero a gosto (curry, cominho ou …

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Bolo sem Glúten (Arroz Cru)

Tem noção da delícia que fica? Não? Então faça! INGREDIENTES: 1 copo (americano) de arroz cru1 copo (americano) de leite3 ovos1 copo (americano) de açúcar1 copo (americano) de óleo1 pc. de queijo ralado1 c. de sopa de fermento em pó MODO DE FAZER: Em uma vasilha com tampa misture o …

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Strogonoff de frango simples

Ingredientes: 500g de peito de frango1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina1/2 cebola picada ou raladaSal à gostoPimenta-do-reino à gosto1 caixinha de creme de leite (200g)6 colheres (de sopa) de ketchup Modo de preparo: Corte o peito de frango em cubos pequenos ou tiras.Coloque em uma panela a manteiga, …

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Canudinhos de Presunto e Queijo

Aperitivo pra acompanhar aquela cervejinha ou msm um filme com a galera, é uma delícia, vale a pena fazer! Ingredientes: ½ rolo de massa de pastel10 fatias de presunto10 fatias de muçarela250 ml de leite1 ½ xícara de farinha de rosca4 colheres (sopa) de queijo parmesão raladoÓleo para fritar Modo …

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Chips de Banana

Experimente o aperitivo de chips de banana verde, simplesmente delicioso! A banana fornece energia além de minerais como o potássio, magnésio, fósforo, aminoácidos como o triptofano; e as Vitaminas A e do complexo B. Auxiliando na redução da pressão arterial a níveis normais, evita câimbras. INGREDIENTES Banana VerdeSal a gostoÓleo …

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Pavê de pêssego

INGREDIENTES 1 lata de pêssego em calda1 pacote de bolacha champagne1 lata de leite condensado2 latas de leite (use a lata do leite condensado)3 colheres (sopa) de amido de milho3 ovos (separe as gemas)1 colher (sopa) essência de baunilha1 lata de creme de leite3 colheres (sopa) de açúcar1 pacote (pequeno) …

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